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martedì 9 giugno 2020

Veganismo non industriale

Esistono due tipi di veganismo, quello più artefatto che io chiamo industriale e quello meno artefatto che è più naturale.
Esempio di cibi artefatti sono ad esempio i burger vegani, da mangiare un paio di volte a settimana, sarebbero da preferire i legumi semplici o le zuppe di legumi e cereali che sono più semplici.
Un altro alimento artefatto è la pasta, che non esiste in natura. Consiglio di non eliminare del tutto la pasta ma sicuramente di diminuirla a favore di frutta e ortaggi . Vi sentirete meglio con il corpo e con lo spirito.
Consiglio a tutti di integrare l' alimentazione con un po' di latte di soia, quello che è integrato con la vitamina b12 e consiglio a tutti di comprare frutta e ortaggi nei mercati o dai fruttivendoli dove troverete frutta e ortaggi di produzioni meno industrializzate.

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